HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。staub ストウブ　ココットラウンド 26 浅型　ホーロー鍋　両手鍋。新品未使用　 ル・クルーゼ　ココットロンド22。堺打刃物　フグ引　白ニ鋼　包丁　尺一寸　水牛八角柄。【最終お値下げ】STAUBトマトココットチェリー 25cm ホーロー鍋 IH対応。英国製☆SIMPLEX☆ シンプレックス ケトル　銅製　2.4L 未使用保管品。ルクルーゼ　マルミット。【新品未使用】ビタクラフト ミニパンセット、カバー付きNo.2800 3145。中古ALESSI/ジャスパー・モリソン/POTS&PANS/フライパン21.5。【新品未使用】錦見鋳造 魔法のフライパン 北京鍋 27cm。御料理用むきもの刀　十本組　ケース付き　彫刻刀　未使用【汚れあり】。電気式フードウォーマー 1500W。常温ショーケース 透明 ガラス製 100V 40W フジマック